鱼肉 中的主要鲜味成分是什么？
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鱼肉 中的主要鲜味成分是什么？
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食品中鲜味成分主要包括（）。
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黄芪增强免疫的主要成分是什么？降压的成分是什么？
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成语“人为刀俎，我为鱼肉”中的“俎”指的是什么（）
A.砧板 B.利刃
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天然气中主要成分是什么（ ）
A.丁烷 B.丙烷 C.乙烷 D.甲烷
答案
鱼肝油中的主要成分是什么（）
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
答案
鱼露中的鲜味物质成分是（）。
A.硫化氢 B.肌苷酸钠 C.组胺 D.三甲氨
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提供酱油中的鲜味成分的物质是()
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纯碱主要成分是什么（）
A.碳酸钠 B.碳酸氢钠 C.氢氧化钠 D.氧化钠
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鲜味的呈味成分主要有哪些化合物？
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