判断题

餐饮产品生产的标准化是指在确定生产任务的基础上,对同种风味、同一品种的菜点在原料加工、盘菜用量、烹调方法、质量要求等方面采用同一标准来组织生产,以保证产品用料、用量准确、口味、质量均好的一种生产管理方法。

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判断题
餐饮产品生产的标准化是指在确定生产任务的基础上,对同种风味、同一品种的菜点在原料加工、盘菜用量、烹调方法、质量要求等方面采用同一标准来组织生产,以保证产品用料、用量准确、口味、质量均好的一种生产管理方法。
答案
单选题
餐饮产品的生产任务是以()为基础的。
A.餐厅类型 B.宾客需求 C.餐厅销售 D.餐厅经营目标
答案
主观题
餐饮产品生产任务的确定方法除经验估计法外,还有以下:()。
答案
判断题
近代标准化的发展是在大工业生产基础上发展起来的。
A.对 B.错
答案
判断题
企业应在安全生产标准化自评的基础上,每年至少进行两次次安全生产绩效评定,形()
答案
单选题
丰田公司的丰田生产方式,福特汽车公司在零件标准化、产品系 列化的基础上采用流水线生产,都是基于()战略而取得竞争优势
A.紧缩运营战略 B.集中化运营战略 C.成本领先运营战略 D.差异化运营战略
答案
单选题
()安全生产标准化考评工作是建筑施工企业安全生产标准化考评工作的重要基础。
A.建筑施工项目 B.提高建筑项目 C.施工项目 D.建设施工项目
答案
主观题
企业安全生产标准化是指什么
答案
多选题
标准化车辆创建工作在突出安全管理的基础上,重在打造标准化()
A.检修质量 B.车辆配置 C.乘务管理 D.基础管理
答案
主观题
生产任务单包括()三种,其工作流程为生成生产任务单、下达生产任务单、接收生产任务单、执行生产任务单、终结生产任务单五个环节。
答案
热门试题
生产任务单包括()三种,其工作流程为生成生产任务单、下达生产任务单、接收生产任务单、执行生产任务单、终结生产任务单五个环节 在产品生产任务确定以后,如果批量大,生产间隔期不一定会延长。() 《企业安全生产标准化基本规范》要求,企业开展安全生产标准化工作,以为基础() 金融衍生产品是指其价值依赖于基础资产价值变动的合约,这种合约只能是标准化的。( ) 金融衍生产品是指其价值依赖于基础资产价值变动的合约,这种合约只能是标准化的() 保证互换性生产的基础是标准化 安全质量标准化是安全生产的基础。 安全质量标准化是安全生产的基础() 根据《企业安全生产标准化基本规范》(GB/T3300),企业开展安全生产标准化工作,应以为基础,建立安全生产标准化管理体系() 根据《企业安全生产标准化基本规范》(GB/T33000),企业开展安全生产标准化工作,应以()为基础,建立安全生产标准化管理体系 安全生产标准化是在传统的安全质量标准化基础上,根据当前安全生产工作的要求、企业生产工艺特点,借鉴国外现代先进安全管理思想,形成的一套系统的、规范的、科学的安全管理体系。 建筑施工企业安全生产标准化考评工作是建筑施工项目安全生产标准化考评工作的重要基础() 水泥企业安全生产标准化等级是如何确定的? 单件小批生产确定生产任务和计划进度通常采用 ( ) 标准化是生产社会化和管理现代化的重要技术基础() 实施安全生产标准化所需要的“资源”是指 安全生产标准化建设的“三大标准”指什么? 安全生产标准化建设的三大标准指什么 例:根据《企业安全生产标准化基本规范(GB/T33000 -2016),企业开展安全生产标准化工作,应以(      )为基础,建立安全生产标准化管理体系。 在正确预测市场需求的基础上,对企业在计划年度内的生产任务作出统筹安排,规定企业的品种、质量、数量和进度等指标,这种生产计划属于( )。
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