在临床营养所使用的膳食中，限制蛋白质膳食主要适用与下列哪种类型的患者（）

膳食中限制蛋白质及钠盐，适合哪些疾病（）。 老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( ) 膳食蛋白质中 营养价值高的蛋白质（膳食）含（　　）。 评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。 肠内营养中高氮膳食的蛋白质含量（　） 评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（） 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。 按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（ ）。 按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（ ）。‘ 按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是 按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（　　）。‘ 膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（） 动物和豆类蛋白占膳食蛋白质多少可认为膳食蛋白质的质量较好（） 膳食中优质蛋白质包括（） 平衡膳食要求膳食中糖、脂肪、蛋白质之比应为（） 膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是（） 膳食中含的糖类、蛋白质和脂肪在营养功能方面不相互取代，蛋白质（）的作用，是其他任何营养物质所不具备的。