主观题

出口食品的包装、储存、运输过程应当受到良好的卫生控制。包装物料要求()、(),并不能有污染

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主观题
出口食品的包装、储存、运输过程应当受到良好的卫生控制。包装物料要求()、(),并不能有污染
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主观题
出口食品的储存、运输过程应卫生清洁,并符合哪些要求?
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多选题
食品的储存、运输过程应卫生清洁,并符合哪些要求?
A.储存库应保持清洁,定期消毒,有防霉、防鼠、防蝇虫设施 B.库内产品应有明显标识以便追溯,并与墙壁、地面保持一定距离 C.预冷库、速冻库、冷藏库应满足产品温度、湿度控制要求,配备自动温度记录装置并定期校准 D.运输工具应保持卫生清洁并维护良好,根据产品特点配备防雨、防尘、制冷、保温等设施
答案
判断题
食品运输工具应当保持通风,防止食品在运输过程中受到污染。
A.对 B.错
答案
主观题
食品包装纸的卫生要求。
答案
单选题
食品包装用纸存在的卫生问题有()
A.农药残留 B.多环芳烃污染 C.微生物污染 D.以上均是
答案
多选题
食品包装用纸原料的卫生问题有()
A.回收纸重新造纸 B.其它造纸的加工助剂 C.制纸原料的农药污染 D.造纸机器 E.漂白剂
答案
主观题
食品包装概念?食品包装的功能
答案
主观题
食品包装工艺主要过程
答案
单选题
下列哪项是食品卫生法中对食品包装标识的监督规定下列哪项是食品卫生法中对食品包装标识的监督规定()
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答案
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