试论烹调中水溶性维生素损失的主要因素。
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试论烹调中水溶性维生素损失的主要因素。
答案
下列维生素药物中属水溶性维生素的下列维生素药物中属水溶性维生素的（）
A.维生素A B.维生素B6 C.维生素C D.维生素D E.维生素E
答案
维生素分为脂溶性维生素、水溶性维生素（）
答案
可明显减少维生素、矿物质等水溶性营养素损失的烹调方式是()
答案
水溶性维生素和脂溶性维生素是维生素的主要两类（）
A.正确 B.错误
答案
水溶性维生素主要包括
答案
根据维生素的溶解性可分为脂溶性维生素与水溶性维生素，下列选项中属于水溶性维生素的是（）
A.维生素A B.维生素E C.维生素B D.维生素D
答案
水溶性维生素主要包括B族维生素和（）。
答案
水溶性维生素主要有维生素C和维生素E。
A.对 B.错
答案
维生素有水溶性维生素和脂溶性维生素，脂溶性维生素包括（）
A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素K E.维生素C
答案
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维生素A属于水溶性维生素（）
以下维生素中，水溶性维生素包括如（）。
下列维生素中（）是水溶性维生素（）
下列维生素中水溶性维生素包括（）
维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？
维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素
茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。
茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和Ｂ族维生素。
维生素D是水溶性维生素
维生素D属于水溶性维生素。()
下列维生素中哪个是水溶性维生素
以下维生素中，属于水溶性维生素的是（）
以下维生素中为水溶性维生素的是()
水溶性维生素。
水溶性维生素（）
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