单选题

维修保养用工具材质也要符合食品安全和公司安全要求,在进行食品接触面维修时,不能使用木制手柄工具、易掉渣、易碎、与物料发生化学反应等的维修保养工具()

A. 正确
B. 错误

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单选题
维修保养用工具材质也要符合食品安全和公司安全要求,在进行食品接触面维修时,不能使用木制手柄工具、易掉渣、易碎、与物料发生化学反应等的维修保养工具()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食品安全无小事,下列做法符合食品安全要求的是()。
A.在食用猪血中加甲醛溶液 B.在生猪饲料中添加瘦肉精 C.在焙臸面包时添加小苏打 D.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
答案
主观题
食品生产经营应当符合哪些食品安全要求?
答案
判断题
不符合食品安全要求的食品,可以折价销售。()
答案
判断题
组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求;
答案
单选题
《铁路运营食品安全管理办法》规定专供旅客列车的配送食品应当符合等食品安全要求()
A.保质时间和温度控制 B.食品安全法 C.保质期、自然环境 D.铁路运营食品安全管理办法
答案
多选题
餐用具的食品安全要求()
A.不得重复使用一次性餐用具 B.接触直接入口食品的餐用具使用前应洗净消毒 C.已消毒和未消毒的餐具应分开存放 D.消毒后的餐用具贮存在专用保洁柜内备用,保洁柜不得存放其它物品
答案
多选题
食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合食品安全法规定的与其()相适应的食品安全要求
A.年度营业收入 B.人数 C.生产经营规模 D.条件
答案
判断题
国家卫生计生委新食品原料的安全性审查结论,对符合食品安全要求的,准予许可并予以公告;对不符合食品安全要求的,直接给予不予许可的公告。
答案
单选题
国家卫生计生委新食品原料的安全性审查结论,对符合食品安全要求的,准予许可并予以公告;对不符合食品安全要求的,直接给予不予许可的公告()
A.正确 B.错误
答案
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食品生产企业经自查发现生产条件不再符合食品安全要求时应当立即() 食品生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,且有发生食品安全事故潜在风险韵,应当立即() 食品生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,且有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即() 《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求: 使用单位自行承担特种设备维修保养的,维修保养的质量和安全技术性能由()负责。 汽车维修保养安全第一,安全的原则是()。 汽车维修保养安全第一,安全的原则是() 接触食品的设备、工具、容器、包装材料等应符合食品安全标准或要求() 食品生产经营除应当符合食品安全标准外,还应符合以下哪些要求(食品安全法)() 根据《食品安全法》,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合()等方面的要求() 维护、维修、保养设备严格按设备规程之安全要求() 企业应根据产品、工艺特点,按照食品安全标准规定及食品质量安全要求,() 井下机械设备所有维修工具、起吊设施、绳索等应符合安全要求。 井下机械设备所有维修工具、起吊设施、绳索等应符合安全要求() 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合食品安全法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品()食品安全监督 管理部门应当对其加强监督管理。 符合快餐食品安全管理要求的有() 接受委托的特种设备维修保养单位,必须与使用单位签订维修养合同,并对维修保养的质量和安全技术性能负责。 餐饮单位硬件设施食品安全要求的总体原则不包括()。 餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括()1.持证经营,保持经营场所和条件持续符合食品安全要求2.建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任3.组织职工进行食品安全培训,提高其守法经营意识,规范其经营行为4.组织职工进行健康检查,及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列()要求。
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