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透明度、气味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏。
单选题
透明度、气味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏。
A. 感官指标
B. 营养指标
C. 物理指标
D. 化学指标
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单选题
透明度、气味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏。
A.感官指标 B.营养指标 C.物理指标 D.化学指标
答案
单选题
食用油的质量鉴定可以从气味、滋味、颜色、透明度、水分、杂质及()等方面来进行
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感官判断油脂品质时,出现不正常的色泽、气味、滋味,需对异味情况加以说明。
答案
判断题
感官判断油脂品质时,出现不正常的色泽、气味、滋味,需对异味情况加以说明()
答案
单选题
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答案
单选题
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主观题
“透明度”参数越高,透明度 。
答案
主观题
透明度的参数越高,透明度()
答案
单选题
饮用水的感官性状应该是()和透明度良好
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答案
单选题
饮用水的感官性状应该是()和透明度良好。
A.无色、无臭、无异味 B.无色、无味 C.无味
答案
热门试题
饮用水的感官性状应该是____和透明度良好。()
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动物油脂的透明度应在70 ℃ 条件下进行观察()
观察动物油脂的透明度,应在( )条件下进行观察。
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观察动物油脂的透明度,应在()的条件下进行观察
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中国大学MOOC: 在Pr中,透明度的参数越高,透明度越透明。
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饮用水的感官性状应该是()、无臭、无异味和透明度良好
饮用水的感官性状应该是()、无臭、无异味和透明度良好
能够反映食品安全透明度问题的是()过程
油墨的光学性能指颜色、透明度,()等
油脂气味、滋味鉴定方法。
透明度失光
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