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纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色。()
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纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色。()
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判断题
纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色。()
答案
主观题
纤维素细胞壁遇()显蓝色或紫色;菊糖遇()显紫红色。
答案
判断题
纤维素细胞壁遇氯化锌碘试液显红色。()
答案
判断题
纤维素细胞壁遇氯化锌碘试液显红色。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
直链淀粉分子卷曲成螺旋状,遇碘显蓝色;支链淀粉分子呈树枝状,遇碘显红紫色。
答案
单选题
纤维素加氯化锌碘试液显()。
A.蓝色或紫色 B.红色或紫红色 C.橘红色或红色 D.玫瑰红色 E.黄色
答案
判断题
支链淀粉遇碘变蓝色()
答案
单选题
糖类物质也叫(),包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等物质
A.可溶性糖 B.不溶性糖 C.蔗糖 D.碳水化合物
答案
单选题
碘-淀粉-稀硫酸溶液,遇()离子蓝色消失
A.弱还原性 B.强还原性 C.强氧化性 D.弱氧化性
答案
判断题
淀粉遇碘显深蓝色,随着淀粉水解颜色逐渐变浅,这是因为淀粉被分解为葡萄糖具有还原性。
答案
热门试题
组成纤维素和淀粉的原料是什么?
纤维素和淀粉的组成单元为
淀粉、糖原、纤维素都是多糖
糊粉粒遇稀碘液显蓝色或蓝紫色()
淀粉和纤维素完全水解后的产物是:
下列关于淀粉和纤维素叙述,正确的是()
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甲基纤维素和羧甲基纤维素钠都是油性凝胶基质,两者均较易失水和霉变。()
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淀粉、纤维素、果胶、蔗糖都是常见的多糖。
淀粉、纤维素、果胶、蔗糖都是常见的多糖。
直链淀粉遇碘呈();支链淀粉遇碘呈()。
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