食用腐烂的蔬菜可能导致急性亚硝酸盐中毒 。

亚硝酸盐本身不是致癌物，但误食或其它的一些原因导致体内亚硝酸盐过多则可能引起亚硝酸盐中毒，严重者甚至可能导致死亡的发生。 亚硝酸盐急性中毒的机理是（） 亚硝酸盐中毒 （）亚硝酸盐中毒 亚硝酸盐中毒属于： 急性亚硝酸盐中毒的解毒药是（）。 急性亚硝酸盐中毒的特效解物是? 下列哪些蔬菜中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐?() 减少硝酸盐和亚硝酸盐污染蔬菜的主要措施包括 亚硝酸盐食物中毒诊断按WS/T86-1996《食源性急性亚硝酸盐中毒诊断标准及处理原则》执行 。 亚硝酸盐中毒治疗用 亚硝酸盐中毒表现为（） 亚硝酸盐中毒治疗用（） 治疗亚硝酸盐中毒用 亚硝酸盐中毒机理是 亚硝酸盐食物中毒 亚硝酸盐中毒治疗用 亚硝酸盐中毒治疗用 治疗亚硝酸盐中毒用 肉类罐头、灌肠类及肉制品都存住着一定的亚硝酸盐，因此多食用会引起亚硝酸盐中毒。（）