单选题

盐附子加工时

A. 直接晒干
B. 需放入胆巴水中夜泡日晒,反复多次直至表面出现大量结晶盐粒
C. 需胆巴水泡后,煮透心,纵切片
D. 需胆巴水浸后,煮透心,去外皮后纵切片
E. 需在沸水中略烫

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单选题
盐附子加工时
A.直接晒干 B.需放入胆巴水中夜泡日晒,反复多次直至表面出现大量结晶盐粒 C.需胆巴水泡后,煮透心,纵切片 D.需胆巴水浸后,煮透心,去外皮后纵切片 E.需在沸水中略烫
答案
单选题
盐附子加工时(  )。
A. B. C. D. E.
答案
主观题
附子常见的商品规格有: 泥附子、盐附子、白附子|泥附子、黑顺片、白附片|盐附子、黄附子、黑顺片|盐附子、黑顺片、白附片|黑顺片、白顺片、黄顺片
答案
判断题
清水蝎加工时不用盐,直接水煮后晒干。()
A.对 B.错
答案
判断题
清水蝎加工时不用盐,直接水煮后晒干。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
清水蝎加工时不用盐,直接水煮后晒干。()
答案
多选题
盐附子的性状特征是()
A.根呈圆锥形,表面灰黑色,有盐霜 B.顶端宽大,中央有凹陷的芽痕 C.周围有瘤状突起的支根(钉角) D.横切面有多角形环纹(形成层) E.味淡
答案
多选题
盐附子的性状特征为()
A.圆柱形 B.表面灰黑色,有盐霜 C.顶端宽大,中央有凹陷的芽痕 D.周围有瘤状突起的支根或支根痕 E.气微,味咸而麻,刺舌
答案
单选题
盐附子的形状和表面特征是
A.类圆形,表面灰棕色,有盐霜,较光滑 B.长圆形,表面淡棕色,皱缩,有盐霜 C.圆锥形,表面黄褐色,有盐霜,较光滑 D.圆锥形,表面灰黑色,有盐霜,顶端有凹陷的芽痕 E.不规则圆锥形,表面灰褐色,皱缩
答案
单选题
盐附子的形状和表面特征是(  )。
A.圆锥形,表面黄褐色,有盐霜,较光滑 B.圆锥形,表面灰黑色,有盐霜,顶端有凹陷的芽痕 C.长圆形,表面淡棕色,皱缩,有盐霜 D.类圆形,表面灰棕色,有盐霜,较光滑 E.不规则圆锥形,表面灰褐色,皱缩
答案
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