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古人认为用来煮、泡茶的水最好的是( )。
单选题
古人认为用来煮、泡茶的水最好的是( )。
A. 山泉
B. 江水
C. 井水
D. 湖水
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单选题
古人认为用来煮、泡茶的水最好的是( )。
A.山泉 B.江水 C.井水 D.湖水
答案
主观题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质( )。
答案
单选题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。
A.新鲜度下降 B.新鲜度提高 C.鲜爽味提高 D.鲜爽味减弱
答案
单选题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。
A.新鲜度下降 B.新鲜度提高 C.鲜爽味提高 D.鲜爽味减弱
答案
单选题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水嫩”,茶汤品质()。
A.茶浮水面,香味低淡 B.茶浮水面,香味清高 C.茶叶下沉,香味低淡 D.茶叶下沉,香味馥郁
答案
判断题
古人认为泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。()
答案
单选题
泡茶三要素包括茶水比、泡茶水温、泡茶时间()
A.正确 B.错误
答案
单选题
乌龙茶的泡茶水温度()
A.95度以上 B.90-95度 C.80-85度 D.70-75度
答案
单选题
顾客进店后泡茶时,茶水应到()分满
A.5 B.7 C.8 D.6
答案
主观题
在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡茶水温为()
答案
热门试题
泡茶三要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。()
时间、温度、茶水比等都对泡茶的质量影响很大
时间、温度、茶水比等都对泡茶的质量影响很大()
龙井茶的泡茶水温度80-85度()
名优绿茶的泡茶水温一般在()为宜。
泡茶水温的高低与茶叶种类和制茶原料有关。
泡茶水温的高低与茶叶种类和制茶原料有关()
雪水和雨水比较纯净,历来被用于煮茶。特别是雪水,更受古人的喜爱。雪水是软水,洁净清灵,用来泡茶()
古人对泡茶用水十分讲究,在选择泡茶用水时要兼顾( )方面
古人认为泡茶的用水哪种水最上乘?()
古人认为泡茶的用水哪种水最上乘()
古人说“侯汤最难”意思是指泡茶时间不好掌握()
古人说侯汤最难意思是指泡茶时间不好掌握()
绿茶泡茶水在()左右为最佳,水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜,红茶水温在70°—80°左右合适
根据《茶经》记载,煮一升茶水应当分为六碗。
泡茶水温,应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏为()原则
古代人对泡茶水温十分讲究认为“水嫩”,茶汤品质()
古代人对泡茶水温十分讲究认为“水嫩”,茶汤品质()。
煮沸消毒法是将洗刷干净的茶水具置于100℃沸水中煮()分钟。
请您介绍一下古人对泡茶用水的要求
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