材料
男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。
该患者应禁止食用哪组食物（ ）。
A. 羊肉、燕麦、绿叶蔬菜
B. 香菇、菠菜、干豆类、猪肝
C. 牛奶、鸡蛋、坚果
D. 奶酪、水果、绿叶蔬菜
E. 粗粮、土豆、绿茶
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该患者应禁止食用哪组食物（ ）。
A.羊肉、燕麦、绿叶蔬菜 B.香菇、菠菜、干豆类、猪肝 C.牛奶、鸡蛋、坚果 D.奶酪、水果、绿叶蔬菜 E.粗粮、土豆、绿茶
答案
下列哪组食物含钠量最高，应限制食用
A.油菜、生菜、芹菜 B.米饭、粥、豆腐 C.萝卜、白菜、土豆 D.瘦肉、鱼、虾 E.馒头、苏打饼干、挂面
答案
男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物（）。
A.羊肉 B.香菇 C.牛奶 D.奶酪 E.粗粮
答案
该患者应避免食用哪种食物
A.苹果 B.芋头 C.橘子 D.马铃薯 E.鸡蛋
答案
该患者恢复期可选择哪组食物（ ）。
A.蒸蛋羹、葱烧豆腐 B.发糕、皮蛋拌南豆腐 C.清汤龙须面、无油拌青菜泥 D.米粥、清炒虾仁 E.馄饨汤、小笼包子
答案
应指导该患者进食哪类食物
A.高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐、富含钾的饮食 B.高蛋白、高维生素、高糖、低脂、低盐、富含钾的饮食 C.高蛋白、高维生素、高热量、低糖、低盐 D.低蛋白、高维生素、低糖、低脂、高盐、富含钾的饮食 E.低蛋白、高维生素、低糖、高脂、低盐
答案
关于患者的出院宣教，以下哪类食物不建议患者食用（）
A.排骨 B.蛋黄 C.动物内脏 D.坚果 E.粗粮
答案
该患者可食用下列哪种食物（ ）。
A.菠菜 B.海带 C.紫菜 D.加碘盐 E.裙带菜
答案
该患者最适宜食用的食物为
A.炸鱼 B.煮蛋 C.煎蛋 D.西红柿炒鸡蛋 E.红烧肉
答案
该患者近期可以食用的食物是
A.动物内脏 B.海鲜 C.肉汤 D.干豌豆 E.西瓜
答案
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下列食物该患者不宜食用的是()。
以下哪种食物是肝性脑病患者禁止食用的
甲鱼、黄鳝、（）死后应禁止食用，以免发生食物中毒。
下列食物中，该患者可以食用的是()。
该病人应限制哪组食物（ ）。
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苯丙酮尿症患者应限制食用哪种食物（）。
要满足该膳食的要求，可用下列哪组食物（ ）。
痛风病人绝对禁止食用的食物是（）。
伊斯兰教禁止食用的食物不包括（）
痛风病人绝对禁止食用的食物是（ ）。
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从膳食考虑，应多食用哪种食物（）从膳食考虑，应多食用哪种食物（）
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