单选题

下列有关食用色素不正确的叙述是()

A. 食用合成色素也称苯胺色素
B. 食用天然色素较安全,但难于调色
C. 食用合成色素系以煤焦油为原料制得
D. 食用合成色素较难溶于水
E. 食用合成色素着色力强

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单选题
下列有关食用色素不正确的叙述是()
A.食用合成色素也称苯胺色素 B.食用天然色素较安全,但难于调色 C.食用合成色素系以煤焦油为原料制得 D.食用合成色素较难溶于水 E.食用合成色素着色力强
答案
单选题
下列有关植物食用部分的叙述不正确的是()
A.马铃薯的食用部分是根部 B.洋葱的食用部分是茎部 C.甘薯的食用部分是根部 D.甘蓝的食用部分是叶部
答案
多选题
指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素?()
A.苋菜红 B.红曲色素 C.胭脂红 D.胡萝卜素
答案
单选题
天然食用色素不可直接接触( )容器。
A.塑料 B.搪瓷 C.铜制 D.玻璃
答案
单选题
下列有关提净法叙述不正确的是下列有关提净法叙述不正确的是()
A.使药物纯净 B.适宜于矿物药 C.只能用水,不可加其他辅料 D.可缓和药性,降低毒性 E.需经过溶解、过滤、重结晶处理
答案
单选题
下列有关细胞色素的叙述。哪项是正确的下列有关细胞色素的叙述。哪项是正确的()
A.各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是b→c→c1一aa 3→O2 B.都是递电子体 C.都是递氢体 D.全部存在于线粒体中 E.都受CN-与CO的毒害
答案
单选题
下列食用色素中()是人工合成色素
A.叶绿素铜钠 B.姜黄素 C.柠檬黄 D.红曲色素
答案
单选题
下列食用色素中属于天然色素的是()
A.苋菜红 B.姜黄素 C.柠檬黄 D.靛蓝
答案
单选题
下列食用色素中,属于天然色素的是()。  
A.柠檬黄 B.靛蓝 C.苋菜红 D.姜黄素
答案
单选题
下列属于天然食用色素的是()
A.姜黄素 B.苋菜红 C.柠檬黄 D.靛蓝
答案
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