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宫廷菜是中国古代专供皇室成员享用的菜肴,其特点主要为( )。
多选题
宫廷菜是中国古代专供皇室成员享用的菜肴,其特点主要为( )。
A. 烹调细腻
B. 造型精美
C. 刀工讲究
D. 选料考究
E. 口味清淡
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宫廷菜是中国古代专供皇室成员享用的菜肴,其特点主要为( )。
A.烹调细腻 B.造型精美 C.刀工讲究 D.选料考究 E.口味清淡
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