成分过冷的过冷度在生长着的固-液界面处最小，离开界面逐渐（），因此界面很不稳定。

强成分过冷元素（表面活性元素）的选取原则有哪些？ 当液体的混合程度为（），合金不会出现成分过冷 当液体的混合程度为（），合金不会出现成分过冷 说明过冷度、临界过冷度、动态过冷度概念的区别 金属过冷度的（）越大，过冷度越大。 金属过冷度的（）越大，过冷度越大 气固界面能越（），固液界面能越（），越有利于润湿 什么是过冷现象和过冷度？过冷度与冷却速度有什么关系？ 液相线温度决定于钢水过冷度的大小。 过冷度越大，晶体生长速度越快，晶粒长得越粗大。() 润湿角是指液相与固相的接触点处液固界面和液态表面切线的夹角（） 过冷度大的原因有哪些？过冷度大有何危害？ 过冷度 何谓为过冷度？影响过冷度大小的因素是什么？ 过冷度的大小与冷却速度有关。冷却速度（），过冷度越大 何为过冷度？它的危害是什么？如何减小过冷度？ 何为过冷度？它的危害是什么？如何减小过冷度 过冷液体温度与（）温度差称为过冷度。 钢液过冷度大，形核速度大于长大速度。 空分过冷器一般采用交叉式换热（）