焯水的过程也会使脂类和（）维生素损失。

能溶于脂肪的称水溶性维生素，如维生素K、E；能溶于水的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C。 能溶于脂肪的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C；能溶于水的称水溶性维生素，如维生素K、E。 能溶于脂肪的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C；能溶于水的称水溶性维生素，如维生素K、E（） 能溶于脂肪的称水溶性维生素，如维生素K、E；能溶于水的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C（） 脂溶性维生素主要有维生素A、维生素C和维生素D。 脂溶性维生素溶于脂肪，不溶于水，这类维生素有（） 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。 脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？ 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素 维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素。下列属于脂溶性维生素的是（） 营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、（）、矿物质、水和维生素。 维生素可分为脂溶性维生素和（）两类。各种动物的肝脏都含有丰富的维生素A橙黄色、深绿色的蔬菜含量也较多。 脂溶性维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素等。（） 维生素A、（）、维生素E、维生素K是属于脂溶性维生素。 脂溶性维生素包括、维生素D、维生素E 、 脂溶性维生素包括（）、维生素D、（）、维生素K。 维生素分为脂溶性维生素、水溶性维生素（） 维生素按溶解性分为（）类和脂溶性类两大类，后者如维生素A、D、E、K