多选题

物理危害是指食品中发现不正常的危害异物,当人们误食时可能造成外伤、窒息和其它健康问题。下列属于物理危害的有:()

A. 食品加工过程中设备脱落的金属碎片
B. 水产品捕捞过程中混杂的鱼钩等
C. 鱼肉剔骨时遗留的鱼刺
D. 大胸肉内掺入了腿肉

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各种机具不得带病运转,运转中发现不正常时立即排除故障() 使用不正常的喷油器继续工作危害极大,它会造成()。①燃烧过程恶化②各缸负荷分配不均③出现不正常的磨损 食品中含有()属于物理性危害。 食品中物理性危害包含以下 当电捕焦油器操作发现不正常时,检查哪些部位? 行驶中发现不正常异响、异味及温度、机油压力不正常时,应驶至附近修理点进行检查修理。 虫害的危害有:成为食品中的异物,污染食品;传播食源性疾病() 当发现绞车的某些部位运转声音不正常或有特殊异味时,() 紧急检查的目的是识别不正常的情况,减少对技术员或猪只的危害() 餐饮食品中含大量致病性细菌时,误食引起的食源性疾病,应该属于生物性危害。 风机试运转过程中,如发现机壳内有异物,发出不正常的声响,应立即停机,设法取出异物() 当接收中转货物时,发现不正常情况应当在()上详细注明。 当发现TVM等设备不正常时,应立即报车控室远程设置__ 美国FDA认为长度为的硬质或尖锐外来异物称为物理危害() 运行中发现保护及二次回路出现不正常现象时,值班员应立即() 根据对食品安全造成的危害来源与性质,常把它们归纳为三种危害,它们是:细菌性危害,化学性危害和物理性危害。 临床实验室的危害源主要是指生物源危害、化学源危害和物理源危害。 患儿男,6个月。护理体格检查中发现不正常的神经发射是 甲、乙、丙三人一起参加了物理和化学两门考试。三个人中,只有一个在考试中发挥正常。考试前,甲说:“如果我在考试中发挥不正常,我将不能通过物理考试。如果我在考试中发挥正常,我将能通过化学考试。”乙说:“如果我在考试中发挥不正常,我将不能通过化学考试。如果我在考试中发挥正常,我将能通过物理考试。”丙说:“如果我在考试中发挥不正常,我将不能通过物 ()是指食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特种描述、暴露评估、风险特征描述等。
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