单选题

质量检查发现猪肉40cm肌肉上有4个囊尾坳,应采取的处理方法是(  )。

A. 冷冻处理
B. 盐腌处理
C. 高温处理
D. 销毁
E. 工业用

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换一换
单选题
质量检查发现猪肉40cm肌肉上有4个囊尾坳,应采取的处理方法是(  )。
A.冷冻处理 B.盐腌处理 C.高温处理 D.销毁 E.工业用
答案
B型单选(医学类共用选项)
畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理
A.直接食用 B.高温处理 C.冷冻或盐腌处理 D.工业用 E.销毁
答案
单选题
某质检员发现猪肉在规定检验部位40cm,面积上,有4-5个囊尾坳,正确的处理措施是(  )。
A.经后熟等无害化处理后可食用 B.冷冻或盐腌处理后可出厂 C.高温处理后可食用 D.销毁 E.工业用
答案
单选题
40cm3肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉,应予
A.冷冻处理 B.高温处理 C.盐腌处理 D.辐照处理 E.销毁
答案
单选题
40cm2肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉,应予()
A.冷冻处理 B.高温处理 C.盐腌处理 D.辐照处理 E.销毁
答案
单选题
每40cm肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()。
A.销毁 B.工业用 C.冷冻处理 D.盐腌 E.高温处理
答案
单选题
每40cm每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个,该肉应该()
A.销毁 B.工业用 C.冷冻处理 D.盐腌 E.高温处理
答案
B型单选(医学类共用选项)
畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理
A.直接食用 B.高温处理 C.冷冻或盐腌处理 D.工业用 E.销毁
答案
单选题
某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位40cm2面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,处理原则是()
A.无须处理直接出厂 B.经过后熟过程后出厂 C.经盐腌处理后出厂 D.经高温处理后出厂 E.经高温处理后废弃
答案
单选题
医师注册后受吊销医师执业证书行政处罚的40cm2肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉,应予()
A.冷冻处理 B.高温处理 C.盐腌处理 D.辐照处理 E.销毁
答案
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