单选题

饮料作沙门氏菌检验时,需前增菌时间是()。

A. 4h
B. 6h
C. 8~18h
D. 18~24h

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单选题
饮料作沙门氏菌菌检验时,需前增菌时间是()
A.4h B.6h C.12-16h D.18-24h
答案
单选题
饮料作沙门氏菌检验时,需前增菌时间是()。
A.4h B.6h C.8~18h D.18~24h
答案
单选题
沙门氏菌检验过程中,前增菌使用的培养基是
A.三糖铁琼脂 B.缓冲蛋白胨水 C.氯化镁孔雀绿增菌液 D.亚硒酸盐肉汤
答案
主观题
能引起人和多种动物疾病的沙门氏菌是: 猪伤寒沙门氏菌|马沙门氏菌|鸡伤寒沙门氏菌|鸡白痢沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
主观题
最常见的引起食物中毒的沙门氏菌有: 副伤寒沙门氏菌|猪霍乱沙门氏菌|禽白痢沙门氏菌|肠炎沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
单选题
下列前增菌液可以用来对沙门氏菌进行前增菌的是()
A.葡萄糖肉汤 B.营养肉汤 C.7. 5%氯化钠肉汤 D.缓冲蛋白胨水
答案
单选题
下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是()
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
答案
单选题
下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
答案
单选题
下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌()
A.鲜肉 B.鲜蛋 C.冻肉 D.鲜乳品 E.其他未经加工食品
答案
单选题
下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是()。
A.鲜肉 B.冻肉 C.冻蛋品 D.冻乳品 E.其他经过加工的食品
答案
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