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兰州牛肉面是兰州最为著名的风味小吃,有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。( )
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兰州牛肉面是兰州最为著名的风味小吃,有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。( )
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兰州牛肉面是兰州最为著名的风味小吃,有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。
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兰州牛肉面是兰州最为著名的风味小吃,有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点。( )
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兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为“兰州的麦当劳”()
答案
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兰州牛肉面有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点()
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兰州牛肉面有一清、二白、三红、四绿、五黄五大特点()
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主观题
正宗兰州拉面有“一清二白三红四绿五黄”之说,其中的“三红”指的是哪种佐料?
答案
单选题
“一清二白三红四绿五黄”指的是下列哪个小吃?( )
A.清汤牛肉拉面 B.臊子面 C.烩面 D.朝鲜冷面
答案
主观题
牛肉拉面是西北的一道面食,它具有“一清二白三红四绿五黄”的特点,这里的“一清”是指什么?
答案
多选题
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A.汤清 B.萝卜白 C.辣子油红 D.香菜绿 E.面条黄亮
答案
多选题
兰州牛肉面的特点是()
A.—清 B.二白 C.三红 D.四黑 E.五黄
答案
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