代表体内蛋白质贮存情况的较灵敏的指标是（）

蛋白质（）表示摄入蛋白质在体内被利用的情况，即在一定条件下，体内储留的蛋白质在摄入蛋白质中所占的比例。 反映体内储铁情况较灵敏的指标是 富含蛋白质的食品腐败变质最灵敏的鉴别指标是（）。 测定蛋白质需要较纯蛋白质样品的是（） 反映体内贮铁情况较灵敏的指标为：（） 临床上反应内脏蛋白质代谢变化较敏感的指标是 临床上反应内脏蛋白质代谢变化较敏感的指标是（） 蛋白质功效比值是评价蛋白质（）的指标。 狼体内含有a种蛋白质，兔子体内含有b种蛋白质，狼捕食了兔子之后，狼体内的蛋白质种类最可能是（　　）。 下列哪种指标不能反映体内的蛋白质分解代谢（）. 蛋白质净利用率(NPU)是用蛋白质消化率和蛋白质生物学价值两个指标结合评定食物蛋白质的利用情况。（） 需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是（） 需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是 需要较纯的蛋白质样品进行蛋白质含量测定的方法是 哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（） 哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（）。 哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品 每克蛋白质在体内可产生多少热能每克蛋白质在体内可产生多少热能（） 蛋白质合成和贮存必需的激素是 转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用，因此血清ALT升高，反映体内蛋白质代谢是（）