单选题

夏季某日某建筑工地食堂,工人进食过夜的米糕食物中毒,致病的是

A. 沙门菌食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 变形杆菌食物中毒
D. 真菌性食物中毒
E. 葡萄糖菌肠毒素中毒

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单选题
夏季某日某建筑工地食堂,工人进食过夜的米糕食物中毒,致病的是
A.沙门菌食物中毒 B.副溶血性弧菌食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.真菌性食物中毒 E.葡萄糖菌肠毒素中毒
答案
单选题
夏季某日某建筑工地食堂,一些工人晚餐2~3小时后出现剧烈而频繁的呕吐、腹痛、腹泻等症状,但体温正常。经调查发现他们均食用了前一天剩下且没有放入冰箱的米糕。引起这次食物中毒最可能的病原是
A.副溶血性弧菌 B.肉毒梭菌毒素 C.葡萄球菌肠毒素 D.变形杆菌 E.沙门菌
答案
单选题
夏季某日某建筑工地食堂,一些工人晚餐后2~3小时出现剧烈而频繁的呕吐、腹痛、腹泻等症状,但体温正常。经调查发现他们均食用了前一天剩下且没有放入冰箱的米糕。引起这次食物中毒最可能的病原是
A.副溶血性弧菌 B.肉毒梭菌毒素 C.沙门菌 D.变形杆菌 E.葡萄球菌肠毒素
答案
单选题
夏季某日某建筑工地食堂,一些工人晚餐2小时~3小时后出现剧烈而频繁的呕吐、腹痛、腹泻等症状,但体温正常。经调查发现他们均食用了前一天剩下且没有放入冰箱的米糕。引起这次食物中毒最可能的病原是()。
A.副溶血性弧菌 B.肉毒梭菌毒素 C.沙门菌 D.变形杆菌 E.葡萄球菌肠毒素
答案
单选题
在一些建筑工地的食堂里,常发生将工业用盐当作食盐食用而引起工人食物中毒的现象,这种盐的化学式是()
A.MgCl2 B.KCl C.NaNO2 D.MgSO4
答案
判断题
工地职工食堂必须符合防止食物中毒等食堂卫生安全要求()
答案
单选题
工地职工食堂必须符合防止食物中毒等食堂卫生安全要求。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
医院____小时内出现____例或者以上呕吐、痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人,并怀疑与进食本院食堂食物有关。应启用食堂突发食物中毒应急预案()
A.24、2 B.12、2
答案
单选题
建筑工地食堂食品安全的责任主体是()。
A.项目经理 B.食堂承包人 C.建筑施工企业 D.当地卫生主管部门
答案
单选题
某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后3h,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是(  )。
A.有机磷农药食物中毒 B.葡萄球菌肠毒素中毒 C.副溶血型弧菌食物中毒 D.亚硝酸盐食物中毒 E.沙门菌属食物中毒
答案
热门试题
某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1~3h,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是() 某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1~3小时,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是 建筑工地食堂的餐饮服务许可审查属于第几类() 某日,服务中心员工在食堂就餐后,出现食物中毒现象,送往医院进行急救,以下做法正确的是() 某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1-3小时,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是() 某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后约1~3小时,20余名工人中有10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是 某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1-3小时,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是 某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后约1~3小时,20余名工人中有10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热。首先应考虑的食物中毒是 少吃街头刨冰,进食不洁冷饮、冷食,是夏季食物中毒的一个重要原因。(判断题) 食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起()。 知识点:食物中毒 进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为 食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类 《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》中规定,建筑工地食堂食品安全管理是施工企业文明施工的重要检查内容。() 《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》中规定,建筑工地食堂食品安全管理是施工企业文明施工的重要检查内容。() 某校食堂,午饭后20~30名学生进食后l小时出现严重的恶心、呕吐、烦躁、腹泻,拟诊断为食物中毒,此时重要检查应做() 某校食堂,午饭后20~30名学生进食后1小时出现严重的恶心、呕吐、烦躁、腹泻,拟诊断为食物中毒,此时重要检查应做 建筑工地食堂加工制作的食品应进行日常巡查,并定期组织抽查() 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当() 食物中毒是指进食各种有毒有害食物所引起的急性中毒性疾病。 简述细菌性食物中毒发病与进食的关系。
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