单选题

关于中重量法测定食品中粗纤维的叙述不正确的是()

A. 该法操作简便,迅速
B. 此法结果粗糙,重现性差
C. 样品中脂肪含量低于1%,应先用石油醚脱脂
D. 酸碱消化时,如产生大量泡沫,可加入2滴硅油或辛醇消泡

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单选题
关于中重量法测定食品中粗纤维的叙述不正确的是()
A.该法操作简便,迅速 B.此法结果粗糙,重现性差 C.样品中脂肪含量低于1%,应先用石油醚脱脂 D.酸碱消化时,如产生大量泡沫,可加入2滴硅油或辛醇消泡
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单选题
酸碱处理法测定茶叶中粗纤维的操作顺序正确的是()
A.碱消化、酸消化、灰化、干燥 B.酸消化、碱消化、干燥、灰化 C.干爆、灰化、酸消化、碱消化 D.灰化、干燥、碱消化、酸消化
答案
单选题
重量法测定的纤维素为粗纤维()
A.正确 B.错误
答案
单选题
测定饲料中粗纤维时,消煮样品要用下列()来进行。
A.氢氧化铁 B.氢氧化铜 C.氢氧化钾 D.氢氧化钠
答案
单选题
关于血氨酶法测定的叙述下列哪项不正确()
A.在谷氨酸脱氢酶催化下,α-酮戊二酸与氨生成谷氨酸并伴有NADH的变化 B.硫酸铵可作为氨的标准液 C.在340nm测定NADH的增加量 D.全部试剂必须用去氨水配制,操作过程避免氨污染 E.显著溶血标本不能用于氨测定
答案
单选题
关于血氨酶法测定的叙述不正确的是()
A.在谷氨酸脱氢酶催化下,α酮戊二酸与氨生成谷氨酸并伴有NADH的变化 B.硫酸氨可作为氨的标准液 C.在340nm测定NADH的增加量 D.全部试剂必须用去氨水配制,操作过程避免氨污染 E.显著溶血标本不能用于氨测定
答案
单选题
关于试带法测定胆红素的叙述,不正确的是
A.对鉴别黄疸有意义 B.采用偶氮反应原理 C.维生素C对胆红素没有影响 D.易见光分解,应该使用新鲜尿标本 E.吩噻嗪类药物可干扰反应引起假阳性
答案
单选题
关于血氨酶法测定的叙述不正确的是()
A.在谷氨酸脱氢酶催化下,酮戊二酸与氨生成谷氨酸并伴有NADH的变化 B.硫酸氨可作为氨的标准液 C.在340nm测定NADH的增加量 D.全部试剂必须用去氨水配制,操作过程避免氨污染 E.显著溶血标本不能用于氨测定
答案
单选题
关于血氨酶法测定的叙述不正确的是
A.在谷氨酸脱氢酶催化下,α酮戊二酸与氨生成谷氨酸并伴有NADH的变化 B.硫酸氨可作为氨的标准液 C.在340hm测定NADH的增加量 D.全部试剂必须用去氨水配制,操作过程避免氨污染 E.显著溶血标本不能用于氨测定
答案
单选题
关于血氨酶法测定的叙述不正确的是
A.在谷氨酸脱氢酶催化下,α酮戊二酸与氨生成谷氨酸并伴有NADH的变化 B.显著溶血标本不能用于氨测定 C.在340hm测定NADH的增加量 D.全部试剂必须用去氨水配制,操作过程避免氨污染 E.硫酸氨可作为氨的标准液
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