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对膳食调查结果进行能量摄入量(kcal)的计算时,正确的计算方法是()
单选题
对膳食调查结果进行能量摄入量(kcal)的计算时,正确的计算方法是()
A. (蛋白质总量+碳水化合物总量)×4+脂肪总量×9
B. (蛋白质总量+脂肪总量)×4+碳水化合物总量×9
C. (脂肪总量+碳水化合物总量)×4+蛋白质总量×9
D. 蛋白质总量×5+碳水化合物总量×4+脂肪总量×9
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单选题
对膳食调查结果进行能量摄入量(kcal)的计算时,正确的计算方法是()
A.(蛋白质总量+碳水化合物总量)×4+脂肪总量×9 B.(蛋白质总量+脂肪总量)×4+碳水化合物总量×9 C.(脂肪总量+碳水化合物总量)×4+蛋白质总量×9 D.蛋白质总量×5+碳水化合物总量×4+脂肪总量×9
答案
判断题
记账法的调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量,难以分析个体膳食摄入情况()
答案
单选题
对某大学新生膳食调查结果显示:人均每日能量摄入量为2600kcal,蛋白质为75g,脂肪78g,其脂肪供能占总能量的比例(%)是
A.21 B.27 C.18 D.30 E.25
答案
主观题
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐,2岁女童每日的能量摄入量是( )kcal。
答案
单选题
2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入量,应该多摄入哪类食物
A.绿色蔬菜 B.蛋类 C.全谷 D.乳类及制品 E.肉类
答案
主观题
2013版中国居民膳食营养素参考摄入量对轻体力劳动的女性能量推荐摄入量是()Kcal。
答案
多选题
根据什么对膳食调查结果中能量、蛋白质、脂肪进行评价()
A.食物生熟比值 B.《中国居民膳食营养素参考摄入量》 C.《中国居民膳食指南》 D.以上都对
答案
单选题
2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高的钙的摄入量,应该多摄入哪类食物
A.A、绿色蔬菜 B.B、蛋类 C.C、全谷 D.D、乳类及其制品 E.E、肉类
答案
单选题
某人群膳食调查结果显示,人均维生素A的摄入量为1000IU,胡萝卜素摄入量为3mg,折算成视黄醇当量(μgRE)是()
A.300 B.500 C.800 D.1000 E.1300
答案
单选题
某人群膳食调查结果显示,人均维生素A的摄入量为1000IU,胡萝卜素摄入量为3mg,折算成视黄醇当量(μgRE)是
A.800 B.1000 C.500 D.300 E.1300
答案
热门试题
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,我国轻体力劳动的成年男子,能量的推荐摄入量是()kcal
2002年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量普遍不足的营养素是__________。
2002年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量普遍不足的营养素是__________。
营养调查结果显示一成人能量摄入量为2400kcal,维生素B11.4mg,维生素B20.76mg,尼克酸15mg,维生素A800RE为了提高该营养素摄入量,应增加()
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一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。
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中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为()kcal/d。
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对膳食调查结果进行分析时,关于食物的种类和数量在膳食中所占的比例称为()
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对某5岁男童进行的膳食调查结果,其宏量营养素的摄入量,分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克,应对其作出的最佳膳食营养素建议是()。
2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高的钙的摄人量,应该多摄人哪类食物
题目1中的营养师又进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表:1.计算各种食物的食用量。2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。
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