单选题

在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时,盐酸用量对显色有影响,其浓度宜控制在

A. 10%(V/V)
B. 8%(V/V)
C. 6%(V/V)
D. 12%(V/V)
E. 4%(V/V)

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单选题
在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时,盐酸用量对显色有影响,其浓度宜控制在
A.10%(V/V) B.8%(V/V) C.6%(V/V) D.12%(V/V) E.4%(V/V)
答案
单选题
盐酸副玫瑰苯胺光度法测定二氧化硫和亚硫酸盐的方法中,亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的配合物,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成()配合物。
A.黑 B.白色 C.红色 D.紫色
答案
单选题
蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理是()
A.碘量法 B.重量法 C.酸碱滴定法 D.重铬酸钾法 E.比色法
答案
单选题
用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用的方法是()
A.重铬酸钾法 B.碘量法 C.酸碱滴定法 D.沉淀滴定法 E.比色法
答案
单选题
用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用的方法是
A.碘量法 B.沉淀滴定法 C.酸碱滴定法 D.重铬酸钾法 E.比色法
答案
单选题
用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用下列哪种方法()。
A.重铬酸钾法 B.碘量法 C.酸碱滴定法 D.沉淀滴定法 E.比色法
答案
判断题
盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中亚硫酸盐时,常常要向样品中加入一些氢氧化钠,其目的是为了中和样品中的酸性物质()
答案
单选题
盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中漂白剂,加氨基磺酸胺的作用是()
A.消除干扰 B.氧化剂 C.提取剂 D.澄清剂
答案
主观题
适用于食品中残留亚硫酸盐和天然亚硫酸盐的测定的方法是(?????)。
答案
单选题
用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定大气中S02时,使空白管颜色加深的原因可能是用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定大气中S02时,使空白管颜色加深的原因可能是()
A.甲醛浓度过高 B.氨基磺酸铵用量太少 C.盐酸副玫瑰苯胺中盐酸用量过少 D.四氯汞钠溶液用量过少 E.以上都不是
答案
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