单选题

植物药材除油脂宜选用

A. 乙醇
B. 水
C. 氯仿
D. 石油醚
E. 乙酸乙酯

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单选题
植物药材除油脂宜选用
A.乙醇 B.水 C.氯仿 D.石油醚 E.乙酸乙酯
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单选题
因含植物油脂多而极易泛油的药材是
A.枸杞子 B.苦杏仁 C.薄荷 D.蜈蚣 E.狗肾
答案
单选题
因含植物油脂多而极易泛油的药材是
A.枸杞子 B.杏仁 C.薄荷 D.蜈蚣 E.狗肾
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单选题
油炸多纳滋的油脂,宜选用()
A.沙拉油 B.猪油 C.油炸油 D.奶油
答案
单选题
制作混酥面坯宜选用()的油脂。
A.熔点较高 B.熔点较低 C.色泽浅 D.色泽深
答案
单选题
含植物油脂多的药材,内外色泽加深,油质渗透外表的现象是
A.泛油 B.风化 C.熔化 D.腐烂 E.升华 F.升华
答案
单选题
测定动植物油脂过氧化值时选用作为溶剂提取样品中的油脂()
A.乙醇 B.三氯甲烷一冰乙酸 C.乙醚一乙醇溶液 D.乙醚
答案
多选题
餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在()等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。
A.餐饮服务 B.食品生产加工 C.食品现制现售 D.饮食服务
答案
多选题
餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水()
A.餐饮服务(含单位供餐) B.食品生产加工 C.食品现制现售 D.饮食服务
答案
多选题
治疗肘部扭伤,除阿是穴外,宜选用()。 治疗髋部扭伤,除阿是穴外,宜选用()。
A.申脉、丘墟、解溪 B.膝眼、梁丘、膝阳关 C.曲池、小海、天井 D.阳溪、阳池、阳谷 E.环跳、秩边、居髎
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