主观题

食物在烹调中产生的具有很好呈味作用的物质主要来自蛋白质水解后产生的氨基酸和()。

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哪些有害的化学污染可能在食物烹调加工过程中产生() 涂装前处理过程中产生的废渣,主要来自化学法处理槽液的()。 葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除() 激励因素能够产生真正的激励作用,这些激励主要来自()。 水果中的涩味物质主要来自() 葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一但在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除() ()类主要来源包括烹调油脂和食物本身含有的脂类 肾产生的氨主要来自 膳食纤维主要来自于动物性食物。 厨房污染主要来自燃料燃烧和烹调加热两个方面() 简述晶体中产生位错的主要来源。 味食物具有收敛、固涩的作用 误差的产生主要来自哪些原因? 膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和() 葡萄球菌由于具有以下特点.而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除() 葡萄球菌由于具有以下特点,而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除 葡萄球菌由于具有以下特点.而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除() 葡萄球菌由于具有以下特点.而使得其一旦在食物中产生,就很难用一般的烹调方法将其去除 人体需要的能量主要来自食物中的()、()和()。 胆红素主要来自于哪种物质的分解()
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