清洗、消毒、保洁设施设备应放置在专用区域，数量有一两台就行

餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求（）。 自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施，采用蒸煮等方法消毒。 自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施，采用蒸煮等方法消毒（） 自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施，采用蒸煮等方法消毒（） 清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放，餐饮具保洁柜有明显标记。超过（）后未使用的餐具应重新消毒后使用。 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下应存放多少小时以上：（） 荤素切配每日每餐使用后的蔬菜筐和周转箱和使用工具等的及时清洗和保洁、加工各区域的及时清洁消毒、设施设备保洁定期管理维护（） 《软式内镜清洗消毒技术规范》规定，手工清洗消毒内镜应配备的清洗消毒槽包括（）。 餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的（）、清洗消毒设备或者设施 餐用具清洗消毒水池应专用，采用化学消毒的，至少设有几个专用水池_____。 口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有__专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置__专用水池（） 清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。 清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用（） 使用后的新冠复用器械放于专用清洗池，使用（）含氯消毒液浸泡（）分钟后放于新冠专用清洗消毒机内，选择清洗消毒程序 79.清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。（） 清洗消毒器清洗前应确认（） 加工产品后的刀具，经清洗消毒后须放置于（） 器械清洗消毒结束后，清洗消毒机再次空锅运行清洗消毒机器内腔。并用（）含氯消毒剂擦拭地面、操作台、使用（）酒精擦拭清洗消毒机表面，作用时间（），再使用清水擦拭一次 备餐人员应清洗消毒双手的情形有（） 《软式内镜清洗消毒技术规范》规定，清洗消毒室的水应达到以下要求（）。