单选题

以烧烤或油炸方式处理鱼肉,使表面温度高过沸点,美拉德反应会造成典型的烧烤香味()

A. 正确
B. 错误

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检测热桥部位内表面温度使用内表面温度传感器时,内表面温度传感器连同()m长引线应与受检表面紧密接触。 表面温度测点要求:试件框热侧表面温度测点不宜少于()个,试件框冷侧表面温度测点不宜少于()个点。 钢坯下表面温度低,上表面温度高,轧制过程中容易产生上翘。 检测热桥部位内表面温度时,内表面温度测点应如何选择() 钢坯下表面温度低,上表面温度高,轧制过程中容易产生上翘。 冬季墙交角处内表面温度比主体表面温度低,其原因为()。 钢材表面温度应高于露点温度( )摄氏度,且钢材表面温度不应超过( )摄氏度。 电弧表面温度为()℃。 太阳表面温度高达℃() 太阳表面温度大约() 太阳表面温度是?() 检测热桥部位内表面温度使用内表面温度传感器时,应注意() 表面温度测点要求:试件框热侧表面温度测点不宜少于20个,试件框冷侧表面温度测点不宜少于14个点。 砂轮粒度过细切屑容易堵塞砂轮,使工件表面温度增高,塑性变形加大,使表面粗糙度增加() 采用表面冷却器的方法,使表面冷却器的表面温度低于空气温度,但又没有达到空气露点温度,这一()。 深冷商品表面温度不超过-15℃或商品中心温度不超过-15℃() 混凝土拆模时,混凝土的表面温度与中心温度之间、表面温度与环境温度之间的温差不超过A℃ 如何控制炉管表面温度? 太阳表面温度大约多少? 太阳表面温度高达C()
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