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按糖份含量分类,半干型葡萄酒的糖度范围为
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按糖份含量分类,半干型葡萄酒的糖度范围为
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主观题
葡萄酒按糖的含量可分为四类,分别是:()葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
答案
判断题
葡萄酒按含糖量分为四类:干葡萄酒、半干葡萄酒、甜葡萄酒、半甜葡萄酒()
答案
单选题
葡萄酒按含糖量来分,糖度低于4g/L属于什么型葡萄酒()
A.半干型 B.甜型 C.干型
答案
单选题
按糖分含量分,半干葡萄酒的含糖量为()
A.≦0.5% B.0.5%~1.2% C.1.2%~5% D.﹥5%
答案
单选题
我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。
A.0.5﹪~2﹪ B.2.5﹪~5﹪ C.0.5﹪~2.5﹪ D.0.5﹪以下
答案
判断题
造成红葡萄酒和白葡萄酒间主要风味差异是糖份。()
答案
单选题
只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型()
A.Sancerre桑塞尔 B.Rioja Blanco里奥哈白 C.Vinho Verde绿酒 D.Rheingau Riesling Auslese莱茵高雷司令精选级
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
A.对 B.错
答案
判断题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
答案
热门试题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分提高糖度⑤直接添加糖分()
干型葡萄酒主发酵结束后的残糖含量是( )
关于干、半干、半甜、甜葡萄酒阐述正确的是( )。
葡萄酒按糖分含量分为()。
葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒
葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒()
葡萄酒按颜色分类包括(??? )
干型葡萄酒的意思是()
葡萄酒就是指干葡萄酒。()
葡萄酒按二氧化碳含量分类,可分为()
中国大学MOOC: 9、根据红葡萄酒的含糖量,可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒
干型葡萄酒的含糖量()。
干型葡萄酒的含糖量( )。
中国大学MOOC: 糖分含量为12~45克/升的葡萄酒属于 ( )型葡萄酒
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。( )
干型葡萄酒,干白、干红,仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。()
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