乙出口企业的产品毛利率为11%，其在与海外客户签订为期6个月的贸易合同时，美元兑人民币汇率为6.87元人民币／美元，预期人民币会升值1.9%，出于规避汇率风险的考虑，企业购买了远期外汇买卖合同进行套期保值，协议规定6个月远期合同价格为6.82元人民币／美元，该企业这笔贸易的毛利率为( )。
A. 11.7%
B. 9.1%
C. 10.3%
D. 11.2%
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乙出口企业的产品毛利率为11%，其在与海外客户签订为期6个月的贸易合同时，美元兑人民币汇率为6.87元人民币／美元，预期人民币会升值1.9%，出于规避汇率风险的考虑，企业购买了远期外汇买卖合同进行套期保值，协议规定6个月远期合同价格为6.82元人民币／美元，该企业这笔贸易的毛利率为( )。
A.11.7% B.9.1% C.10.3% D.11.2%
答案
成本毛利率是指产品毛利额与产品成本之间的比率。其公式为成本毛利率=产品毛利/产品成本*200%。（）
答案
（2012年）乙公司某主要产品的销售毛利率为6%，审计人员经调查了解，发现该类产品的行业平均毛利率为15%。乙公司该类产品毛利率低于行业平均毛利率的原因可能有（ ）。
A.产品单位成本高于行业平均水平 B.产品销量处于行业较低水平 C.产品产量处于行业较高水平 D.产品售价低于行业平均水平
答案
综合毛利率是餐饮产品( )的平均毛利率。
A.毛利额与价格 B.毛利额与成本 C.净料成本与毛料成本 D.损耗成本与毛料成本
答案
餐饮产品的毛利率又分为分类毛利率和综合毛利率两种。分类毛利率是某一等级某类、某种类型的餐饮企业或餐厅的平均毛利率；综合毛利率是某一种类的餐饮产品的毛利额占其销售收入或原料成本的比例。
答案
()分类毛利率和综合毛利率都是表明某一等级、某种类型的企业餐饮产品的平均毛利率。
答案
综合毛利率是餐饮某类型产品的平均毛利率（）
A.正确 B.错误
答案
成本毛利率是指毛利与产品成本的比率（）
答案
某产品成本18元，成本毛利率60%，此产品的销售毛利率是()
A.0.375 B.0.4 C.0.66 D.0.7
答案
某产品成本5元,毛利额3元,其销售毛利率为60%（）
答案
热门试题
在成品的销售价格和耗料成本一致的情况下，销售毛利率与成本毛利率之间有如下的换算关系：外加毛利率（%）=内扣毛利率/（1—内扣毛利率）*100%（）
分类毛利率与分类销售毛利率是一回事（）
任何条件下，成本毛利率与销售毛利率存在换算关系（）
毛利率的高低与企业成本控制水平无关（）
( )是餐饮产品的平均毛利率。
成本毛利率是毛利与（）的比率。
毛利率=毛利÷（ ）
成本毛利率122％相当于销售毛利率（）%。
成本毛利率155%相当于销售毛利率（）%。
销售毛利率48%相当于成本毛利率（）%。
毛利率的核算是指（）毛利率的核算。
销售毛利率65%相当于成本毛利率%（）
成本毛利率135%相当于销售毛利率%（）
成本毛利率122％相当于销售毛利率（）%
销售毛利率48%相当于成本毛利率（）%
企业的销售毛利率高，则其营业净利率一定高（）
销售毛利率56%相当于成本毛利率127.2%。
成本毛利率 125%相当于销售毛利率 55.6%（）
销售毛利率52%相当于成本毛利率92.3%（）
成本毛利率155%相当于销售毛利率35.5%（）
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