不饱和脂肪酸的双键可以与游离的碘结合，每100g脂肪吸收碘的克数称______。

不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键形成的。() 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为（）为宜 天然不饱和脂肪酸双键都为顺式，在加氢反应中容易产生反式脂肪酸。 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为（） 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（） 饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的区别在于（） 含有碳-碳双键的脂肪酸称为不饱和脂酸。 深海鱼油富含: n—3系列不饱和脂肪酸|n—6系列不饱和脂肪酸|n—8系列不饱和脂肪酸|n—9系列不饱和脂肪酸 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（） 平衡膳食要求不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比应为（）。 冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（） 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（）。 合理膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的适宜比例为（） 合理膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为（） 中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为 反式脂肪酸含量＜（）g/100g食物，可以标反式脂肪酸含量为0