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生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质,生吃蔬菜水果要洗净()
单选题
生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质,生吃蔬菜水果要洗净()
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单选题
生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质,生吃蔬菜水果要洗净()
A.正确 B.错误
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判断题
蔬菜水果生吃前应浸泡洗净,因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质()
答案
判断题
蔬菜水果生吃前应浸泡洗净,因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质()
答案
单选题
蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是()
A.微生物及寄生虫的污染 B.农药污染 C.亚硝酸盐问题 D.霉菌污染
答案
判断题
蔬菜、水果在栽培过程中可因施用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染
答案
单选题
无果蔬菜栽培主要以做肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重()
A.无机肥 B.农药 C.化肥 D.人畜粪便 E. F.
答案
判断题
我国蔬菜栽培主要以无机肥作肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
答案
判断题
食品的生物危害包括致病菌、寄生虫、病毒、霉菌毒素
答案
判断题
蔬果的污染包括肠道致病菌和寄生虫卵的污染和农药和工业“三废”污染两大类()
答案
多选题
生的蔬菜中最易污染的致病菌包括()
A.副溶血弧菌 B.沙门菌 C.大肠杆菌 D.痢疾杆菌
答案
热门试题
生物性污染是指致病菌和寄生虫两方面的污染。
生物性危害是指致病菌和寄生虫两方面的危害。
生物性污染是指致病菌和寄生虫两方面的污染()
蔬果的污染源包括肠道致病菌和寄生虫卵的污染,农药,工业,三废,污染和自身腐烂变质三大类()
()人畜粪便灌溉菜地可使蔬菜严重污染寄生虫卵。
下述临床表现,最可能由上述哪种病原体引起,9个月的婴儿出现严重水样泻及呕吐,病程持续5天,粪便标本未见致病菌、寄生虫及虫卵
可使人致病的有毒化学物质引起的危害属于()。
蔬菜水果中不含有蔬菜水果中不含有()
花斑癣致病菌主要寄生于()
烟草烟雾中含有4000余种有毒有害的化学物质()
烟草烟雾中含有4000余种有毒有害的化学物质()
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的().
目前,越来越多的超市开始销售有机蔬菜水果,这些蔬菜水果的价格要比普通蔬果贵好几倍,但是销路依然很好。这意味() ①有机蔬菜水果的高质量决定其价格 ②有机蔬菜水果的高需求决定其价格 ③有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大 ④生产者可能会扩大有机蔬菜水果的种植生产规模
15个月的婴儿出现严重水样腹泻及呕吐,病程持续5天,临床粪便标本检查未见致病菌、寄生虫及虫卵。考虑为何种病原体感染
下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分()。
生的蔬菜、水果可能沾染(),生吃前应用清水浸泡10分钟再彻底洗净。
有毒有害化学物质经职业接触进入人体的主要靶器官是()。
肠道致病菌和非致病菌在生化反应上的重要特点为: 以上都不是|多数致病菌不发酵乳糖,非致病菌发酵乳糖|多数非致病菌不发酵乳糖,致病菌发酵乳糖|致病菌和非致病菌都不发酵乳糖|致病菌和非致病菌都发酵乳糖
化学性污染是指环境中有毒、有害化学物质对食品的污染,不包括()。
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