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我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。
A.红曲霉 B.青霉 C.毛霉菌 D.根霉菌
答案
酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为（）
A.乳酸 B.乙醇 C.丁酸 D.乙酸
答案
酒药是我国独特的酿酒用糖化发酵剂（）
答案
糖化过程中常用的酶制剂有：α-淀粉酶、（）、糖化酶、（）和β-葡聚糖酶。
答案
我国食品工业中常用的手持式折光仪有个视场（）
A.一 B.三 C.三 D.四
答案
混合曲酒可以以糖化剂加酿酒酵母酿制而成（）
答案
工业生产中常用（）、（）、（）来检查化学反应，实验室中常用（）跟踪反应。
答案
工业中常用的脱硫剂有哪些。
答案
工业生产中常用的溶剂是
A.石油醚 B.正丁醇 C.乙醇 D.丙酮 E.乙酸乙酯
答案
工业锅炉中常用的除尘方式有（）
A.压力法 B.湿法 C.吸尘法 D.干法 E.降尘法
答案
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工业中常用的脱硫剂有哪些
电子工业中常用的半导体是（）。
空气过滤除菌中常用的介质材料有、、、等。
酿酒酵母是属于子囊菌（）
以水果为原料酿酒时，必须先经过糖化，再进行发酵。
工业中常用的铁水脱硫剂有哪些？
工业控制中常用PID控制，这里的P指（）
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工业炉中常用的燃料重油是（）重油
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工业控制中常用PID调节，这里的D指（）
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