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中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称()
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中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称()
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单选题
中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之称()
A.正确 B.错误
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单选题
中国饮食文化源远流长,的发明是烹饪技术的第一次飞跃()
A.青铜器 B.铁器 C.陶器 D.瓷器
答案
单选题
中国传统烹饪技艺和饮食文化形成于()。
A.商周秦汉时期 B.汉唐时期 C.唐宋时期 D.宋元时期
答案
判断题
黑龙江饮食文化包括齐鲁饮食文化、满洲饮食文化、俄罗斯饮食文化。
答案
单选题
近代,中国饮食文化全盛发展,饮食、烹饪原料丰富发展、品类繁多。()
A.错误 B.正确
答案
多选题
中国饮食文化特征:
A.博大精深 B.烹饪技术发达 C.食谱广泛 D.饮食涵义丰富
答案
主观题
中国饮食文化特征:
答案
主观题
中国饮食文化绵延( )年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段
答案
单选题
中国传统烹饪技艺的饮食文化,早期历史繁荣发展的时期是()。
A.商周时期 B.魏晋南北朝时期 C.秦汉时期 D.夏商时期
答案
判断题
炊具和烹饪技艺是饮食文化的组成部分()
答案
热门试题
中国饮食文化绵延()年
饮食文化源远流长,大小餐馆3万多家,已具有规模(200个餐位)的就达8000家,是对广州饮食文化中肯评价。()
中国饮食文化的特征有:
黑龙江的饮食文化是齐鲁文化、满洲饮食文化和俄罗斯饮食文化的交汇、融合而产生的()
中国饮食文化的意义包括传承文化。()
中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是()
中国饮食文化美的最高境界是( )
中国饮食文化美的最高境界是()
中国饮食文化的特征有哪些?
中国饮食文化的特点有哪些
中国饮食文化的特征有:答案()
从饮食文化构成上可将饮食文化分为()三部分文化
简述中国传统饮食文化观念。
中国饮食文化最基本的要素是()
中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是( )。
中国的饮食文化博大精深,从某种意义上说,饮食文化就是一部感性化了的人类文化发展史。下列关于我国饮食文化的描述错误的是( )。
饮食文化类型包括()
饮食文化是指()
试论中国长期流传的饮食文化观念。
什么标志着中国饮食文化的产生()
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