单选题

蛋白质的元素组成特点是()。

A. 含有大量的碳
B. 含氮量平均为16%
C. 含少量的硫
D. 含氧量为19%~24%
E. 含有少量金属离子

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单选题
蛋白质的元素组成特点是()。
A.含有大量的碳 B.含氮量平均为16% C.含少量的硫 D.含氧量为19%~24% E.含有少量金属离子
答案
单选题
蛋白质分子的元素组成特点是
A.含氮量约16% B.含大量的碳 C.含少量的硫 D.含大量的磷 E.含少量的金属离子
答案
单选题
蛋白质元素组成的特点是含有16%相对恒定的元素,为以下哪种?()
A.C B.N C.H D.O E.S
答案
单选题
蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素()
A.C B.N C.H D.O E.S
答案
主观题
蛋白质有哪些重要的生物学功能?蛋白质元素组成有何特点?
答案
主观题
蛋白质的元素组成中有一个共同的特点是平均含氮量为
答案
单选题
蛋白质的元素组成是
A.C、P、S、O B.C、H、S、O C.C、H、O、N D.C、P、O、N
答案
单选题
变性蛋白质的主要特点是变性蛋白质的主要特点是()
A.不易被胃蛋白酶水解 B.粘度下降 C.溶解度增加 D.颜色反应减弱 E.原有的生物活性丧失
答案
单选题
蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是()
A.肽键平面充分伸展 B.靠盐键维持稳定 C.螺旋方向与长轴垂直 D.多为左手螺旋 E.多为β-转角
答案
多选题
蛋白质多肽类药物的结构特点是蛋白质多肽类药物的结构特点是()
A.氨基酸是组成蛋白质的主要单元 B.蛋白质化学结构中包括共价键与非共价键,前者包括氢键、疏水键,后者包括肽键、二硫键 C.蛋白质的结构分为三级 D.蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序 E.蛋白质的二级结构是指多肽链的折叠方式,包括螺旋和折叠结构等
答案
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