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使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是()
单选题
使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是()
A. 4-甲基咪唑
B. 3-氯丙醇
C. 多环芳烃
D. N-亚硝基化合物
E. 杂环胺
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单选题
使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是()
A.4-甲基咪唑 B.3-氯丙醇 C.多环芳烃 D.N-亚硝基化合物 E.杂环胺
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在水解植物蛋白的过程中人为加入了()是酱油中可能存在氯丙醇的原因
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