某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是（）
A. 一条
B. 二条
C. 三条
D. 四条
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某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是（）
A.一条 B.二条 C.三条 D.四条
答案
蛋白质是20种L-(α)氨基酸的共聚物，因此所有蛋白质的分子量都一样。()
A.错误 B.正确
答案
蛋白质可被酸、碱和蛋白酶催化，使蛋白质分子断裂，分子量逐渐变小，成为分子量大小不等的肽段和氨基酸，此反应属于（）
A.蛋白质的水解 B.外消旋作用 C.非共价键破坏 D.二硫键 E.蛋白质的氧化
答案
已知20种氨基酸的平均相对分子量是128，现有一蛋白质分子由两条肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子量接近于（）
A.12800 B.12544 C.11036 D.12288
答案
多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可知，此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是（）
A.52、52 B.50、50 C.52、50 D.50、49
答案
某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的分子量约为（）
A.2/3ab-6b18n B.1/3ab-6b C.（1/3b- D.χ18 E.1/3ab-（1/3b-n）χ18
答案
某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的分子量约为（）
A.2/3ab-6b+18n B.1/3ab-6b C.（1/3b-18 D.1/3ab-（1/3b-n）18
答案
蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物，在蛋白质分子中，氨基酸之间通过（）相连，蛋白质分子中的（）是由一个氨基酸的（）与另一个氨基酸的（）脱水形成的（）。
答案
蛋白质分子中的氨基酸属于
A.L、D-α-氨基酸 B.D-α-氨基酸 C.L-β-氨基酸 D.L-α-氨基酸 E.D-β-氨基酸
答案
蛋白质分子组成除了氨基酸以外，不含有其他非氨基酸成分的蛋白质称为（）
A.单纯蛋白质 B.结合蛋白质 C.纤维蛋白 D.球蛋白
答案
热门试题
组成天然蛋白质分子的20种氨基酸不含（）
蛋白质分子中的氨基酸不包括
当某一蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于其碱性氨基酸残基数目时，此蛋白质的电点7.0（）
组成蛋白质的20中氨基酸中，除（）外，均为α-氨基酸；除（）外，氨基酸分子中的α-碳原子，都有旋光异构体；天然蛋白质分子中，只存在（）氨基酸。
天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于（）
不参与蛋白质分子组成的氨基酸为：
天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于
蛋白质是一种大分子的物质，是由氨基酸这种小分子组成的（）
一条蛋白质多肽链由100个氨基酸残基构成，它的分子量的可能范围是()
蛋白质分子中不存在的氨基酸是
蛋白质分子组成中不含有下列何种氨基酸
蛋白质分子组成中不含下列哪种氨基酸:
蛋白质分子中不存在的氨基酸是
蛋白质分子组成中不含有下列何种氨基酸（）
蛋白质分子中的氨基酸基本属于（）
蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸（）
蛋白质分子中不存在的氨基酸是
蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项
蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项（）
蛋白质分子是由氨基酸为单位组成的大分子物质。（）
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