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对食物中毒病人的调查应注意哪些环节?

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对食物中毒病人的调查应注意哪些环节?
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对食物中毒病人的调查应注意哪些环节
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防止食物中毒应注意以下哪些方面()。
A.可以到无证摊贩处购买食物,只要自己觉得不会中毒 B.选择有《食品卫生许可证》 C.瓜果 D.不购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼
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多选题
防止食物中毒应注意以下哪些方面()
A.可以到无证摊贩处购买食物,只要自己觉得不会中毒 B.选择有《食品卫生许可证》、《营业执照》的餐饮单位用餐,不在无证摊点就餐 C.瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒 D.不购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、发芽土豆等
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A.发病人数 B.就餐人数 C.发病时间 D.住院治疗人数 E.生产经营单位人数
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食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是()
A.销毁 B.就地封存 C.消毒 D.加热 E.深埋
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单选题
食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是
A.就地销毁 B.就地封存 C.立即消毒 D.加热煮沸 E.消毒深埋
答案
多选题
食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。进行食物中毒调查时,膳食调查有关数字资料有哪些()
A.48小时膳调 B.72小时膳调 C.24小时膳调 D.12小时膳调 E.36小时膳调 F.96小时膳调
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