传统发酵技术与现代生活依旧很贴近，下面是两则实例。请分析回答： (1)人类酿酒的历史已有5000年，但是直到19世纪，法国的巴斯德才发现葡萄汁变酒是__________(填微生物)的发酵作用。葡萄酒制作是否成功，发酵后需用来鉴定，在条件下，该物质与酒精反应呈现__________色。(6分) (2)早在公元5世纪的北魏古籍中，就有关于腐乳生产工艺的记载。在腐乳制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是__________。(3分) (3)生产实践中应用的菌种主要来自土壤，从土壤中分离微生物的实验流程如下：土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养。从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择树林中多年落叶形成的腐殖土作为样品，使用的培养基应以__________作为唯一碳源。在纤维素分解菌培养过程中，对培养基和接种环常采用的灭菌方法分别是__________、__________。(6分)

现在日本出现了既保持传统习惯，又选用现代生活所需设备和西式家具的“（）”住房。 汽车已经成为现代生活中不可缺少的一部分，下列与汽车有关的说法正确的是（　　） 从现代生活健康与养生的视角看，颐卦讲的是养生之道（） 社交在现代生活当中非常重要 石头在现代生活中最重要的用途是制作混凝土。 石头在现代生活中最重要的用途是制作混凝土（） 两则胸膜腔（ ） 简述在中国的日生活文化中，能为现代生活所继承的？ 综合两则材料可知： 《子夜》在表现社会变动、新人、现代生活与现代人格的想象方面有无可替代的地位（） （三）阅读《论语》中的两则文字，然后回答问题。（参考改编）（1）厩焚。子退朝，曰：“伤人乎？”不问马。（2）子食于有丧者之侧，未尝饱也。24.（1）指出这两则文字在语言风格上的特点。（2）这两则文字表现了孔子怎样的品格？请简要分析。（3分） 逆断层的箭头与短线位于走向线的两则。 逆断层的箭头与短线位于走向线的两则（） 在中国的日生活文化中，能为现代生活所继承的有几点？ 我国日常生活中的文化习惯有哪些美德应为现代生活所继承？ 衡量现代生活质量的重要标志是提高人造环境的（）和（）． 现代生活中需要各种各样的材料，下列说法中正确的是（） 现代生活中,只有女性喜欢把头发做成发散式的造型。 《东郭先生和狼》和《农夫与蛇》两则寓言给我们的启示是（） 现代发酵技术的特点（）