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氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量,下列描述正确的是
单选题
氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量,下列描述正确的是
A. 应用离子交换层析的原理进行测定
B. 食物在进行酸水解时,所有氨基酸都不易被破坏
C. 食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸
D. 氨基酸与斐林试剂反应产生颜色
E. 氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸
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单选题
氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量,下列描述正确的是
A.应用离子交换层析的原理进行测定 B.食物在进行酸水解时,所有氨基酸都不易被破坏 C.食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸 D.氨基酸与斐林试剂反应产生颜色 E.氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸
答案
主观题
薄层色谱法及氨基酸自动分析仪法分离及测定氨基酸的原理
答案
单选题
一个蛋白质样品经酸水解后,能用氨基酸自动分析仪准确测定它的所有氨基酸()
A.正确 B.错误
答案
单选题
下列哪种氨基酸是必需氨基酸下列哪种氨基酸是必需氨基酸()
A.苯丙氨酸 B.丙氨酸 C.脯氨酸 D.谷氨酸 E.酪氨酸
答案
主观题
限制氨基酸是指:: 氨基酸分较低的必需氨基酸|氨基酸分较低的氨基酸|氨基酸分较高的必需氨基酸|氨基酸分较高的氨基酸
答案
单选题
氨基酸注射液中通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比是
A.1:1 B.1:2 C.1:3 D.1:4 E.1:5
答案
单选题
下列哪种氨基酸是半必需氨基酸下列哪种氨基酸是半必需氨基酸()
A.苏氨酸 B.脯氨酸 C.酪氨酸 D.赖氨酸 E.亮氨酸
答案
单选题
下列哪种氨基酸是生酮氨基酸下列哪种氨基酸是生酮氨基酸()
A.亮氨酸 B.异亮氨酸 C.缬氨酸 D.胱氨酸 E.蛋氨酸
答案
判断题
氨基酸分析仪是利用离子交换树脂能定量分离各种氨基酸而实现自动化操作的()
答案
单选题
氨基酸注射液通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比为
A.1:1 B.1:2 C.1:3 D.1:4 E.1:5
答案
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氨基酸注射液通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比为()
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在下列氨基酸中酸性氨基酸是
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下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是
下列氨基酸中,属于酸性氨基酸的是()
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