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中国大学MOOC: SDS-PAGE中使用还原性物质和SDS打开二硫键和氢键等,故实际测得的是蛋白质亚基或单链的相对分子质量。( )
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中国大学MOOC: SDS-PAGE中使用还原性物质和SDS打开二硫键和氢键等,故实际测得的是蛋白质亚基或单链的相对分子质量。( )
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