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简述食品中B(a)P主要来源。
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简述食品中B(a)P主要来源。
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简述食品中异物的主要来源有哪些
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食品中多环芳烃的主要来源是食品中多环芳烃的主要来源是()
A.煤、碳烘烤的食物 B.过高温度烹调的食物 C.受机油和包装材料污染的食物 D.以上皆是 E.以上皆否
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主观题
食品中的有毒成分主要来源有()、()、()、()
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单选题
食品中多环芳烃的主要来源是
A.煤、碳烘烤的食物 B.过高温度烹调的食物 C.受机油和包装材料污染的食物 D.以上皆是 E.以上皆否
答案
单选题
食品中多环芳烃的主要来源是
A.食品中微生物在一定条件下合成 B.高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成 C.在柏油路上晒粮食使粮食受到污染 D.环境污染 E.食品在烘烤或熏制时的直接污染
答案
主观题
食品中多环芳烃主要来源于(???????? )
答案
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