单选题

下列关于氨基酸模式的叙述错误的是()

A. 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高
B. 鸡蛋蛋白质的营养价值最高
C. 蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
D. 其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
E. 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

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单选题
下列关于氨基酸模式的叙述错误的是()
A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高 B.鸡蛋蛋白质的营养价值最高 C.蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白 D.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值 E.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
答案
主观题
下列关于必需氨基酸叙述错误的是 ( )。
答案
主观题
下列关于氨基酸的叙述,错误的是
答案
单选题
下列关于氨基酸的叙述,错误的是()
A.亮氨酸和缬氨酸是支链氨基酸 B.酪氨酸和丝氨酸含羟基 C.酪氨酸和苯丙氨酸含苯环 D.谷氨酸和天冬氨酸含有2个氨基 E.赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸
答案
单选题
下列关于氨基酸模式的描述,错误的是()
A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高 B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例 C.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近 D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值 E.由蛋白质的氨基酸模式,即可判断出限制性氨基酸
答案
单选题
下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()
A.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例 B.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值 C.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高 D.鸡蛋蛋白质的营养价值最高 E.奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
答案
单选题
下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()
A.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例 B.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值 C.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高 D.鸡蛋蛋白质的营养价值最高 E.蛋
答案
单选题
下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是
A.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例 B.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值 C.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高 D.鸡蛋蛋白质的营养价值最高 E.蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
答案
单选题
关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()。
A.植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸,故营养价值低于动物性蛋白 B.大豆蛋白质是优质蛋白,实验中以此作为参考蛋白 C.某些动物蛋白质氨基酸模式不合理,主要是因缺少甘氨酸 D.不能用于评价食物蛋白的营养价值 E.计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
答案
单选题
关于氨基酸活化过程的叙述,下列哪项是错误的()
A.每个氨基酸活化成氨基酰-tRNA需要消耗2个ATP B.氨基酰-tRNA合成酶对底物氨基酸和tRNA具有高度特异性 C.氨基酰-tRNA合成酶具有校正功能 D.一种氨基酸只能和一种tRNA特异地结合 E.氨基酸和tRNA之间以酯键连接
答案
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