单选题

关于乳化剂的制备,错误的是

A. 复合乳采用一步乳化法制备,必须同时加入亲水和亲油乳化剂
B. 乳剂中有油相、水相与乳化剂3种基本成分,且油、水两相有适当的相体积比
C. 当一种乳化剂不能适合工艺要求时,可使用混合乳化剂
D. 湿胶法是乳化剂先与水混合,再加入油乳化的方法
E. 干胶法是乳化剂先与油混合,再加入水乳化的方法

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单选题
关于乳化剂的制备,错误的是
A.复合乳采用一步乳化法制备,必须同时加入亲水和亲油乳化剂 B.乳剂中有油相、水相与乳化剂3种基本成分,且油、水两相有适当的相体积比 C.当一种乳化剂不能适合工艺要求时,可使用混合乳化剂 D.湿胶法是乳化剂先与水混合,再加入油乳化的方法 E.干胶法是乳化剂先与油混合,再加入水乳化的方法
答案
单选题
在制备乳剂的乳化剂中,属于W/O型乳化剂的是()。
A.阿拉伯胶 B.脂肪酸山梨坦 C.聚山梨酯 D.西黄蓍胶
答案
单选题
下列关于乳化剂的错误叙述为下列关于乳化剂的错误叙述为()
A.一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12~18范围内)增加而增强 B.一价皂为阳离子型表面活性剂 C.十二烷基硫酸钠在广泛的pH范围内稳定 D.多价皂是W/O型基质的乳化剂 E.制备乳剂型基质时,乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值
答案
单选题
在制备乳剂的乳化剂中,属于W/O的乳化剂有
A.阿拉伯胶 B.脂肪酸山梨坦 C.聚山梨酯 D.西黄蓍胶 E.卵黄
答案
多选题
乳化剂的制备方法有()
A.干胶法 B.湿胶法 C.分散法 D.新生皂法 E.机械法
答案
单选题
关于乳化剂说法错误的是()
A.阿拉伯胶作乳化剂能形成多分子膜 B.1g卵黄磷脂相当于1g阿拉伯胶的乳化能力 C.明胶易受溶液的pH及电解质的影响产生凝聚作用 D.西黄芪胶乳化能力较差,一般与阿拉伯胶合并使用 E.阿拉伯胶乳化能力较弱,常与西黄芪胶、果胶、琼脂等混合使用
答案
单选题
下列关于乳化剂的叙述错误的是()
A.常用的乳化剂为表面活性剂、高分子溶液和固体粉末三类 B.甲基纤维素、阿拉伯胶为常用的高分子乳化剂 C.固体粉类乳化剂的乳化作用受电解质的影响 D.口服乳剂的乳化剂应安全无毒、无刺激性 E.阴、阳离子表面活性剂不能混合使用
答案
单选题
下列关于乳化剂的错误叙述为()
A.一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增 B.一价皂为阳离子型表面活性剂 C.十二醇硫酸酯钠在广泛的pH值范围内稳定 D.多价皂是W/O型乳化剂 E.制备乳剂型基质时,乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值
答案
多选题
[中药药剂学]乳化剂的制备方法有
A.干胶法  B.湿胶法 C.分散法  D.新生皂法 E.机械法
答案
单选题
乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂油相中的方法是()乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂油相中的方法是()
A.手工法 B.干胶法 C.湿胶法 D.里外混合法 E.机械法
答案
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