稻谷按出糙率和整精米率分等。

壳薄的稻谷出糙率较低（） 各类稻谷以出糙率为定等指标，（）等为中等。1等粳稻谷质量指标为出糙率大于等于（）。 成熟、饱满、完整的稻谷，出糙率较高。 粳型稻谷的定等标准是：整精米率为≥50.0%。 我国现行稻谷质量标准规定，一等粳稻谷的整精米率应≥（）。 籽粒的成熟、饱满、完整的稻谷出糙率较高。 国标规定：各类小麦按容重分为（），1等小麦为≥790g/l；各类玉米按容重定等，1等玉米为≥720g/l。稻谷按出糙率定等，我们现在储存的稻谷品种为粳稻谷，1等粳稻谷的出糙率要（）%。 定等标准以手搓籼型稻谷的整精米率为≤50.0%。 整精米率与稻谷垩白粒、未熟粒、裂纹粒等含量有关（） 籼型稻谷四等的出糙率为75.0%～76.9%。 不完善粒含量低的稻谷出糙率高。 粳型稻谷三等的出糙率为77.0%～78.9%。 用手抓一把稻谷，感觉有分量的出糙率较低。 一般情况下，壳厚的稻谷出糙率较高。 用手抓一把稻谷，感觉有分量的出糙率较高。 我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。 优质稻谷以整精米率、垩白度、直链淀粉含量、食味品质为定级指标。 出糙率高的粮食，出米率一般也高。 出糙率较高的粮食，出米率一般也较高。 出糙率高的粮食，出米率一般也高（）