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当冷冻时,细菌死亡是因为饥饿而死,而不是因冷冻过程中损伤细胞而致死
判断题
当冷冻时,细菌死亡是因为饥饿而死,而不是因冷冻过程中损伤细胞而致死
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当冷冻时,细菌死亡是因为饥饿而死,而不是因冷冻过程中损伤细胞而致死
A.对 B.错
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主观题
试述精液冷冻过程中导致精子死亡的原因。
答案
单选题
在精液冷冻过程中,为防止从10℃急剧降温至0℃时发生冷休克,可在稀释液中加()。
A.磷酸氢二钠 B.甘油 C.DMSO D.卵黄
答案
单选题
分离的淋巴细胞放入液氮中长期保存时,冷冻过程中常用的保护剂为
A.灭活的小牛血清 B.甲醇 C.二甲亚砜 D.RPMI1640 E.乙醚
答案
判断题
水产品冷冻过程的温度.鱼保持冷冻的时间长短和寄生虫的类型是冷冻杀死寄生虫最重要的因素()
答案
单选题
冷冻按冷冻过程分为液体汽化制冷,蒸汽喷射制冷和吸收式制冷等类型。工业中广泛应用的是()
A.液化 B.液体汽化制冷 C.蒸汽喷射制冷 D.吸收式制冷
答案
多选题
冷冻过期或者烂包装商品要及时()
A.下架 B.退货 C.销毁 D.继续销售
答案
单选题
细菌因肽聚糖细胞壁“散架”而死亡,这是由于溶菌酶易于水解()而致
A.α-1,2糖苷键 B.α-1,4-糖苷键 C.β-1,2-糖苷键 D.β-1,4糖昔键
答案
单选题
对典型化工单元冷冻过程的安全措施描述不正确的是( )。
A.对于低温部分,应注意其低温材质的选择,防止低温脆裂发生 B.当制冷系统发生事故或紧急停车时,应注意被冷冻物料的紧急处置 C.对于氨压缩机,应采用不发火花的电气设备;压缩机应选用低温下不冻结且不与制冷剂发生化学反应的润滑油,且油分离器应设于室内 D.注意冷载体盐水系统的防腐蚀
答案
多选题
下列哪些是冷冻过滤机日常点检、巡查内容()
A.压缩机油位 B.压力表、流量计显示状态 C.电流电压数值 D.酒泵阀门滴漏情况
答案
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简述典型化工单元操作过程安全技术中的制冷的冷冻过程的安全措施。
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国内游客因患重病而死亡,在处理过程中涉及的主要方面有()。
被冷冻过的干电池,使用寿命会减短()
解冻过的肉类可以再次放进冰箱冷冻室内保存。
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冷冻过后,由于晶体析出,测试的乙二醇含量会()
中国大学MOOC: 细菌因肽聚糖细胞壁“散架”而死亡,这是由于溶菌酶易于水解( )而致。
可使细菌在冷冻时存活数增多的是
冷冻时,可使细菌存活数增多的物质是
可使细菌在冷冻时存活数增多的是
氟利昂冷冻机运行过程中应检查()。
某日晚上,因突发地震,甲在逃生过程中将乙撞倒,导致乙因流血过多而死亡。甲的行为属于()
样品采集过程中,需要使用到的冷冻材料是()
冷冻食物中细菌不会生长繁殖()
冷冻液化气体,是指在运输过程中由于温度低而部分呈的气体。单选()
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食品销售过程中的冷冻、分选、精制加工属于()范畴。
冷冻饮品生产过程中不可加入的色素()
在食品原料冷冻储藏过程中,要做到( )。
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