不论用量多少，调味品用量都可以采用估算法进行成本计算。

调味品成本核算分为单一味调味品、复合味调味品和多味调味品三种成本核算方法。 嫩肉粉、发粉等用量最少但作用很大，其原因在于每一种调味品都含有区别于其他调味品的（） 计算成品成本时，要扣除掉调味品的价值（） 调味品平均成本核算法适用于任何一类菜品的成本核算。 关于调味品估算方法，下列说法正确的是（） 采用成本计算估算法确定的国产非标设备原价包括的费用有()。 中国研制和食用调味品有悠久的历史和丰富的知识，调味品品种众多。其中有属于东方传统的调味品，也有引进的调味品和新兴的调味品品种。对于调味品的分类目前尚无定论,从不同角度可对调味品进行不同的分类依调味品的商品性质和经营习惯的不同，我们可以将目前中国消费者所常接触和使用的调味品分为六类（） 调味品单件成本核算法一般用于各种冷菜和点心的成本核算。 虽然缝纫线耗用量的计算方法有两种，但目前普通采用其中的公式计算法进行估算。 虽然缝纫线耗用量的计算方法有两种，但目前普通采用其中的公式计算法进行估算（） 调味品平均成本的核算步骤为（）。 下列调味品中属于咸味调味品的有（） 下列调味品中， 属于咸味调味品的是（）。 调味品在组成菜点的各种原料中虽然用量较少，却是菜点构成中不可缺少的重要原料。 调味品在组成菜点的各种原料中虽然用量较少，却是菜点构成中不可缺少的重要原料（） 单件产品的调味品成本也称（） 单件产品的调味品成本也称为（）。 体积估量法对粉状和液态的调味品都可使用（） 调味品 调味品