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影响动物脂肪熔点的高低主要因素是()
单选题
影响动物脂肪熔点的高低主要因素是()
A. 不饱和脂肪酸含量
B. 饱和脂肪酸含量
C. 环境温度
D. 加工方法
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单选题
影响动物脂肪熔点的高低主要因素是()
A.不饱和脂肪酸含量 B.饱和脂肪酸含量 C.环境温度 D.加工方法
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单选题
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2
分压 D.动脉血氧分压 E.红细胞内2,3-DPG含量
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