如果以体重来记，儿童体内的丙烯酰胺数量大大高于成人，其最主要的来源就是油炸马铃薯食品。（）

哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基 聚丙烯酰胺凝胶电泳中，聚丙烯酰胺凝胶的成分是 提供丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基的化合物是 下列哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基 下列哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基 丙烯酰胺不易溶于（）溶剂中。 聚丙烯酰胺具有（）特点。 丙烯酰胺主要毒作用有（） 聚丙烯酰胺电泳用于 丙烯酰胺含量最高的是 十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围 丙烯酰胺的主要食物来源是 丙烯酰胺形成的化学途径是 （ ） 聚丙烯酰胺用于工业和城市污水的净化处理方面时，一般允许丙烯酰胺含量在（） 聚丙烯酰胺装置所用氮气为精制后其纯度达（）%。 聚丙烯酰胺分离片段DNA(5～500bp)效果较好，其分辨力极高，聚丙烯酰胺凝胶通常采用电泳装置是 简述聚丙烯酰胺的堵漏作用 容易受到丙烯酰胺污染的食品是()。 聚丙烯酰胺按照化学组成属于（） 聚丙烯酰胺的字母代号为（）